A vintage Thai dessert “Khao Kraya Koo” | Edible Story Thailand | EP.4
Daniel B. Fraser traveled to Nakhon Nayok, a province in central Thailand.
This time, he’s showing his culinary curiosity by making "Khao Kraya Koo", a traditional Thai dessert which is not easy to find and not well known.
This begins with harvesting fresh rice from the fields, preparing various ingredients, going through the flour-making process in an ancient flour mill, and stirring until it is well cooked.
.
The result is a treat called "Khao Kraya Koo", a sweet and mellow dessert with the fragrance of rice milk. Serve together with the richness of the coconut milk and crunchiness of the crispy rice, this truly becomes a delicacy that you must try at least once in your life!
Other Episodes
This is a delicious “Pla Kapong Jian Namsom Node” | Edible Story Thailand | EP.5
A traditional circular-shaped dessert “Khanom Wong” | Edible Story Thailand | EP.6
A special dessert from Phatthalung! "Kanom Sago" | Edible Story Thailand | EP.7
"Mham", a timeless delicacy | Edible Story Thailand | EP.8
Similar Content
รู้นะ รู้ยัง รู้ทันสื่อ พิเศษ ตอนที่ 1 ผู้มีอิทธิพลทางความคิดทางออนไลน์คืออะไร
เก๋าชนะ CUTDOWN EP. 1/3
สัมมาทิฏฐิ ทะลุมิติมายา ตอนที่ 52 : ตัณหา (1)
รายการเล่าสื่อกันฟัง: โครงการซีรีส์พิเศษ ในรายการคนค้นฅน
ท่องถึงถิ่น เที่ยวฟินวัฒนธรรม: ชุมชนแหลมสัก อ.อ่าวลึก จ.กระบี่ EP. 1/3
ท่องถึงถิ่น เที่ยวฟินวัฒนธรรม: บ้านธรรมชาติล่าง EP. 1/3
มหานครขนมไทย: เหนียวม่วงจอมวางแผน
จากฟลอเรนซ์ สู่ศิลปากร นักสืบมิวเซียม
เพลงพื้นบ้านบรรเลงซิมโฟนี: Medley_All_Region
รู้นะ รู้ยัง รู้ทันสื่อ พิเศษ ตอนที่ 1 ผู้มีอิทธิพลทางความคิดทางออนไลน์คืออะไร