A vintage Thai dessert “Khao Kraya Koo” | Edible Story Thailand | EP.4
Daniel B. Fraser traveled to Nakhon Nayok, a province in central Thailand.
This time, he’s showing his culinary curiosity by making "Khao Kraya Koo", a traditional Thai dessert which is not easy to find and not well known.
This begins with harvesting fresh rice from the fields, preparing various ingredients, going through the flour-making process in an ancient flour mill, and stirring until it is well cooked.
.
The result is a treat called "Khao Kraya Koo", a sweet and mellow dessert with the fragrance of rice milk. Serve together with the richness of the coconut milk and crunchiness of the crispy rice, this truly becomes a delicacy that you must try at least once in your life!
Other Episodes
This is a delicious “Pla Kapong Jian Namsom Node” | Edible Story Thailand | EP.5
A traditional circular-shaped dessert “Khanom Wong” | Edible Story Thailand | EP.6
A special dessert from Phatthalung! "Kanom Sago" | Edible Story Thailand | EP.7
"Mham", a timeless delicacy | Edible Story Thailand | EP.8
Similar Content
นวัตกรทางการสื่อสาร: มุมมองของนักสร้างสรรค์ คอนเทนต์ ต่อสังคมการสื่อสารในปัจจุบัน
การ์ตูนอัศวิน 4.0 l สติมา ตอนที่ 1 ปีศาจไร้ศรัทธา
เคล็ดลับนายคำรวย: ภาษามือ
คนหัวใจแกร่ง ตอนที่ 1 ชีวิตที่ต้องสู้ของอดีตกระเป๋ารถเมล์หัวใจแกร่ง
ท่องถึงถิ่น เที่ยวฟินวัฒนธรรม: บ้านโคกเมือง EP. 1/3
ของเก่า เก๋าเล่าเรื่อง นวดไทย
นวัตกรทางการสื่อสาร: Living with the media
โครงการการผลิตชุดสื่อการเรียนรู้เรื่องลายไทยของผู้พิการทางสายตา ตอนที่ 1 ลายกระหนกตัวเดียว
การ์ตูนอัศวิน 4.0 l สติมา ตอนที่ 1 ปีศาจไร้ศรัทธา
The Blind Art Project ส่งต่อแรงบันดาลใจ (นา อมีนา) EP. 1/3