A vintage Thai dessert “Khao Kraya Koo” | Edible Story Thailand | EP.4
Daniel B. Fraser traveled to Nakhon Nayok, a province in central Thailand.
This time, he’s showing his culinary curiosity by making "Khao Kraya Koo", a traditional Thai dessert which is not easy to find and not well known.
This begins with harvesting fresh rice from the fields, preparing various ingredients, going through the flour-making process in an ancient flour mill, and stirring until it is well cooked.
.
The result is a treat called "Khao Kraya Koo", a sweet and mellow dessert with the fragrance of rice milk. Serve together with the richness of the coconut milk and crunchiness of the crispy rice, this truly becomes a delicacy that you must try at least once in your life!
Other Episodes
This is a delicious “Pla Kapong Jian Namsom Node” | Edible Story Thailand | EP.5
A traditional circular-shaped dessert “Khanom Wong” | Edible Story Thailand | EP.6
A special dessert from Phatthalung! "Kanom Sago" | Edible Story Thailand | EP.7
"Mham", a timeless delicacy | Edible Story Thailand | EP.8
Similar Content
จากฟลอเรนซ์ สู่ศิลปากร นักสืบมิวเซียม
ละครซอพื้นบ้านนิทานชาดก: เจ้าหงส์หิน ขับออกจากบุรินทร์
แนะnow สิ่งที่ครูแนะแนวไม่เคยบอก ! ตอนที่ 1
สัมมาทิฏฐิ ทะลุมิติมายา ตอนที่ 12 : วจีกรรม (1)
สัมมาทิฏฐิ ทะลุมิติมายา ตอนที่ 25 : อกุศลมูล 3 (1)
The Blind Art Project ความหวังที่ถูกปลดปล่อย (ตะวัน วุฒิชัย) EP. 1/3
ละครซอพื้นบ้านนิทานชาดก: เจ้าหงส์หิน ขับออกจากบุรินทร์
การ์ตูนอัศวิน 4.0 l สติมา ตอนที่ 1 ปีศาจไร้ศรัทธา
ท่องถึงถิ่น เที่ยวฟินวัฒนธรรม: ชุมชนไทลื้อ บ้านลวงเหนือ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ EP. 1/3
สัมมาทิฏฐิ ทะลุมิติมายา ตอนที่ 58 : นามรูป (1)