กินมื้อเช้าอย่างไรให้ได้คุณค่าครบส่วน การรับประทานคาร์โบไฮเดรต ควรเลือกเป็น ข้าวกล้องและธัญพืช มากกว่าข้าวหรือแป้งที่ผ่านกระบวนการขัดสี เช่น ข้าวโอ๊ตต้ม ขนมปังโฮลวีท ซุปฟักทอง ซุปลูกเดือย หรือซุปข้าวกล้อง เพราะมีใยอาหารสูงและยังมีวิตามินบีหนึ่ง วิตามินดี ซึ่งเป็นวิตามินที่ผู้สูงอายุส่วนใหญ่มักขาดอีกด้วย

ขอบคุณข้อมูลจาก สสส.
สนับสนุนโดยกองทุนพัฒนาสื่อปลอดภัยและสร้างสรรค์

ตอนอื่นๆ

เนื้อหาใกล้เคียง