ยอดเชฟอาหารมังสวิรัติชื่อดังของ จ.เชียงใหม่ วัย 65 ปี ที่ใช้ชีวิตอยู่ในป่า ไม่มีไฟฟ้า ไม่มีน้ำประปา

ผลงานผู้รับทุนกองทุนสื่อ · กองทุนสื่อ · กองทุนพัฒนาสื่อปลอดภัยและสร้างสรรค์ · สื่อสร้างสรรค์เพื่อการเปลี่ยนแปลงสังคม

เป็นเวลาเกือบ 30 ปีแล้วที่ “ป้าตา-จำเนียร เอี่ยมเจริญ”
งดเว้นการทานเนื้อสัตว์ทุกชนิดและเดินสู่เส้นทางสายมังสวิรัติอย่างเต็มตัว
จนกระทั่งฝีมือการปรุงอาหารมังสวิรัติของเธอเป็นที่ยอมรับทั้งในและต่างประเทศ
จนมีเจ้าของงานอีเวนต์มากมายที่เชิญเธอไปเป็นเชฟและคอยจัดการด้านอาหารภายในงาน
.
ขณะที่ในประเทศญี่ปุ่นเองก็มีหลายเมืองที่หญิงวัย 65 ปี เดินทางไปสอนการทำอาหารที่นั่น
ยังไม่รวมถึงลูกศิษย์อีกหลายคนที่เดินทางข้ามน้ำข้ามทะเล บินมาเรียนทำอาหารกับคุณป้าถึงเชียงใหม่
.
"The O Idol season 2" จะพาไปลิ้มรสอาหาร
และทำความรู้จักกับชีวิตอันแสนเรียบง่าย สันโดษ ณ บ้านกลางป่า
ที่ไม่มีทั้งไฟฟ้าและน้ำประปา อาศัยโซลาร์เซลล์และสูบน้ำบ่อใช้แทน
.
“ทุกครั้งที่ทำไม่ว่าจะถวายครูบาอาจารย์หรือทำให้ลูกค้าทาน
เราจะใส่ใจและมีสติระลึกรู้อยู่ตลอด เมื่อจิตมีสติมีสมาธิแล้ว
เราก็จะทำอาหารออกมาได้อย่างดี และมีประสิทธิภาพ
จะว่าไปก็ไม่ใช่แค่เรื่องอาหารหรอก แต่ใช้ได้กับทุกเรื่องในชีวิตเลย”

Other Episodes

เข้าห้องมืดล้างฟิล์ม ฟังเรื่องเล่าของ 'ลำยูรโฟโต้' โรงเรียนสำหรับคนรักกล้องฟิล์ม กับอาจารย์หน่อง

ออกกำลังกายสร้างกล้ามเนื้ออายุ 60 ปี พี่แดง-กัลป์ชัย ไอดอลเพาะกายขวัญใจวัยรุ่น

3D เดื่องก ศิลปะบนกำแพงฝีมือ 'ลุงเปี๊ยก' ช่างศิลป์ แลนด์มาร์กแห่งใหม่ของ จ.เชียงใหม่

พ่ออรุณ วัย 70 ปี' ผู้ผลิตเนื้อจัสมินวากิว จากแผ่นดินอีสาน สู่ภัตตาคารระดับ 5 ดาว

จากความรักในผืนป่าสู่งาน Eco printing ผ้าพิมพ์ลายธรรมชาติ ที่เกิดจากใบไม้ร่วง ของคู่รักวัยเกษียณ

ลุงป้า 'แบ็คแพ็ค 100 ประเทศ' ด้วยงบคนละ 1 ล้าน "ฝันได้ก็ต้องทำให้ได้"

ยอดเชฟอาหารมังสวิรัติชื่อดังของ จ.เชียงใหม่ วัย 65 ปี ที่ใช้ชีวิตอยู่ในป่า ไม่มีไฟฟ้า ไม่มีน้ำประปา

Other Episodes

Similar Content